В осенние каникулы для учащихся был организован практикум «Юные агрохимики», эксперимент, направленный на выявление содержания глюкозы в яблочном и виноградном соках.
В ходе практикума учащиеся получили представление о том, что агрохимия — это наука, изучающая методы повышения содержания полезных веществ в плодах, улучшения состояния почвы и увеличения урожайности. Практикум продемонстрировал, что химия присутствует не только на промышленных предприятиях, но и в природных объектах, таких как виноград и яблоки.
Эксперимент, проведённый в рамках практикума, является классическим примером, иллюстрирующим химические свойства углеводов. Он позволил учащимся наглядно убедиться, что сладкие фрукты, такие как виноград и яблоки, содержат не сахарозу, а моносахарид — глюкозу.
Возможно, для некоторых участников практикума этот опыт станет первым шагом к выбору будущей профессии в сфере сельского хозяйства, науки или медицины. В любом случае, полученные знания помогут им лучше понимать состав продуктов питания и их влияние на здоровье человека.
Педагог дополнительного образования центра «Точка роста» Марина Михайловна Быкова.
#ИрбитскоеМО
#НавигаторУспехаИрбитскоеМО
#ТочкаРоста
#ТочкаРостаЧерновскаяШкола